Notre carte - Mennecy
La Saveur des Toques
Entrées
| Oeuf parfait, crème de comté,ile flottante au chorizo | 13€ |
| Tataki de thon rouge, brunoise de mangue, espuma d'avocat, roquette | 15€ |
|
Asperges vertes et morilles rôties,émulsion à la noisette |
14€ |
| Duo de Foie gras de canard maison, confiture d'oignons au poivre Timut |
17€ |
Plats
| Noix d'entrecôte d'argentine, sucrine rôtie gnocchis de patate douce | 27€ |
| Suprême de volaille jaune fumé, lardons croustillants, asperges et carottes nouvelles | 25€ |
| Bourguignon de thon rouge | 24€ |
| Filet de sandre, fenouil confit au miel et orange, risotto de riz noir | 26€ |
| Ris de veau aux morilles | 30€ |
Desserts
| Douceur des Toques et son café | 10€ |
| Compotée de banane, cacahuètes caramélisées, espuma de chocolat | 8.50€ |
| Croq'agrumes | 8.50€ |
| Le pop corn s'éclate | 8€ |
| Assortiment de Fromages & salade à l'huile de noix | 8€ |
Le Jardin Secret
